Aquest dimarts 28 de gener es va presentar en el Centre de Turisme de Castelló les XVII Jornades Gastronòmiques de la Trufa Negra de Morella-Els Ports. La inauguració va comptar amb la participació de la Diputada Provincial de Turisme, Virginia Martí, la Diputada de Provincial de Cultura Ruth Sanz, la directora del CdT Castelló, Esther Labaig i l’Alcalde de Morella Rhamsés Ripolles. Dins d’aquestes jornades té lloc el cap de setmana Gastro-Literari Morella Negra Com la Trufa.
En representació de Morella Negra van assistir a la inauguració l’escriptor Jordi Llobregat, Santiago Álvarez moderador y expert en cine negre que participarà a Morella Negra, Juan Vicente Centelles de la llibreria Argot, el Comissari Garcia i la Subcomissària d’afers tecnològics M. Jose Tena de l’organització del festival..
En les Jornades Gastronòmiques de la Trufa de Morella-Els Ports participen 11 restaurants de la comarca. El Faixero de Cinctorres, Restaurante-Pizzeria Lola, Mesón del Pastor, Casa Roque, Cardenal Ram, La Fonda, Vinatea, Daluan, La Fonda Moreno de Morella, L’Escudella i La Taverna del Forn de Vilafranca.
A més del magnífics menús que ens ofereixen els restaurants durant les jornades es realitzarà 6 Show Cookings i 2 tallers de productes de la província de Castelló, de La Carxofa de Benicarló i dels Vins de Castelló, que també van estar presents en aquesta inauguració.
Podeu consultar i descarregar el fullet en tots els menús i les activitats de les jornades en la web www.morellaturistica.com
Ací us deixem en una mostra dels excel·lents plats que vam poder degustar en el menú de presentació.
Morella Negra - Festival Gastro-Literario 