El periodista Eric Gras, coordinador del suplement cultural “Quaderns” de “El Periodico Mediterrano” va publicar el passat diumenge 3 de febrer de 2019 un article sobre Morella Negra Com la Trufa.
Eric Gras estarà al nostre festival moderant la taula “Escriptors negres Km0, novel·la negra de Castelló” el dissabte 23 de febrer a les 18:00h a la sala del Justícia de l’Ajuntament de Morella.
El pròxim dijous 7 de febrer a les 19:00 presentarem en la llibreria Argot el festival Morella Negra Com la Trufa.
En la presentació participaran els escriptors de Castelló que tindrem a la taula “Escriptors Km0, Novel·la Negra de Castelló” Julio César Cano, David Jiménez El Tito i José Manuel González de la Cuesta.Tambè intervindran Rhamsés Ripollés Puig Alcalde de Morella, Jorge Garcia Marti comissari del festival, Mari Carmen Escuder Beltran, presidenta d’ Asetmico.Morella i Vicente Flors de la Bodega flors. Ens parlaran del que podreu trobar el cap de setmana del 22 al 24 de febrer al festival Gastro-Literari Morella Negra i també a les jornades gastronòmiques de la trufa de #Morella – #elsports.
Quina millor manera que acabar la presentació que fent un tastet de Trufa Negra i Vi Negre de Castelló “Clotàs”.
Us esperem a tots
A partir d’avui, 25 de gener, podeu començar a trobar als restaurants els deliciosos menús de les XVI Jornades Gastronòmiques de la Trufa de Morella – Els Ports.
Deu són els restaurants que participen en esta edició, sis a Morella: Casa Roque, Cardenal Ram, La Fonda Moreno, Pizzeria Lola, El Mesón del Pastor i Restaurant Vinatea. A més a més d’estos sis també hi ha quatre a la comarca: L’Escudella i La Taverna del Forn a Vilafranca, El Faixero a Cinctorres i El Palau dels Osset a Forcall. Deu magnífiques ocasions per degustar la trufa cuinada pels que millor la coneixen.
Dins de les jornades també podem disfrutar de les activitats que s’han preparat per a poder conéixer aquest món, Cinc show cookings, un taller de productes i el cap de setmana gastro-literari Morella Negra com la Trufa a on maridem la trufa negra en la Morella Negra. Avui ja tenim el primer show cooking a càrrec de Pizzeria Lola i el Faixero i despés cada divendres fins al 10 de març. Als show cookings a més a més que els cuiners t’ensenyen com guisen la trufa també podràs degustar vi de la Terra Alta i aquest any cada dia un productor ens oferirà la seua trufa i ens explicarà les seues particularitats. El 2 de març “Fruits de la Terra” ens presentaran els productes “guarnits en trufa” com Olis, vinagres, olivada o licors….. tot allò que la trufa pot millorar.
El cap de setmana del 22, 23 i 24 de febrer arribara el nostre festival de Morella Negra, no hi haura show cooking però si que tindràs degustacions de pinxos negres i la millor novel·la negra del nostre país.
El passat 15 de gener vam fer la presentació de les jornades per la premsa al CdT de Castelló. Morella Negra també va estar present a esta presentació en 2 dels nostres col·laboradors, Juan Vicente Centelles de la llibreria Argot i González de la Cuesta que tindrem al nostre festival a la taula dels escriptors Km0.
Els restaurants ens vam preparar algun dels plats que podem trobar al seu menú de la trufa… us deixem les fotos per posar-vos les dents llargues
20:30 H .- Inauguración de la cuarta edición de Morella Negra Como la Trufa en la Lonja del Ayuntamiento de Morella convertida en la Sala de degustación Gastro-literaria Sergio Beser.
En esta inauguración se realizará la primera degustación de pinchos negros que nos ofrecerá el restaurante La Fonda Moreno que participan en esta edición de las XVI Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Morella-Els Ports, acompañarán estos pinchos el Vino Negro de Castellón de las Bodegas Flors de “Les Useres”.
23.30.- Sesión Golfa de Poesía en la Nevera Medieval a cargo del Poeta Gamberro Jordi Corominas
12:00 Sala del Justicia.- Mesa literaria con los Escritores Finalistas de la III edición del Premio Tuber Melanosporum: Joan Miquel Capell “Wad-Ras”, Santiago Díaz “Talión”, Laura Gomara “Vienen mal dadas”, Inés plana “Morir no es lo que más duele” y Xavier Zambrano “LLeugera sang”. Mesa moderada por Laura González, alma mater del programa Todos Somos Sompechos de Radio 3
13:30.- Vermut literario en Canyero’s Bar.
18:00 Sala del Justicia.- Mesa literaria “Escritores negros Km0, novela negra de Castelló” con Julio Cesar Cano “Flores Muertas”, David Jiménez “El Tito” “No es tiempo de peros” y González de la Cuesta “Hotel Voramar”. Mesa moderada por Éric Gras, coordinador del suplemento cultural ‘Quaderns’ del Periódico Mediterráneo .
19:15 Sala del Justicia.- Entrega del premio “Tuber Melanosporum” a la mejor Novela Negra de un escritor novel publicada por una editorial entre septiembre de 2017 y agosto de 2018.
19:30 Sala del Justicia.- Mesa literaria “¿¿Jóvenes Asesinos??” Con Toni Hill “Tigres de Cristal” y Agustín Martínez “La Mala Hierba”. Moderada por Mariola Nos, cuerpo y alma del Espai Mariola Nos a Vinaròs
20:45.- En la Sala de Degustación Gastro-Literaria “Sergio Beser” firma de libros por los autores, degustación de Pinchos Negros preparados por restaurantes de Asetmico que participan en las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra Cardenal Ram y El Palau dels Osset. Vino negro “Clotàs” de Bodegas Flors
11:00 Sala del Justicia.- Mesa “La Realidad se impone” con la escritora y periodista Fàtima Llambrich “Sense Cadaver” y el Detective Francisco Marco director de la agencia de detectives Método 3. Mesa moderada por el periodista y escritor Carlos Quílez, coordinador de investigación de Cronica Global.
12:15 Sala del Justicia.- Mesa literaria “Libros negros que vienen del sur” con Aléxis Ravelo “El peor de los tiempos” y Benito Olmo “La tragedia del girasol”. Mesa moderada por Laura González.
13.30.- En la Sala de Degustación Gastro-Literaria “Sergio Beser” firma de libros por los autores y degustación de Pinchos Negros acompañados de Vino negro de Castelló “Clotàs” de las bodegas Flors de les Useres
Ja tenim la imatge de la IV edició de Morella Negra com la Trufa. Aquest cop hem deixat el punyal de buscar tòfones i ens hem tancat a casa per escriure un relat ben negre per la pròxima edició de nostre cap de setmana Gastro-Literari …..
… No et despistes, la próxima setmana ix el programa … Apunta’t a l’agenda: 22, 23 i 24 de febrer has de estar a Morella
__________________________
Ya tenemos la imagen de la IV edición de Morella Negra como la Trufa. Esta vez hemos dejado el puñal de buscar trufas y nos hemos cerrado en casa para escribir un relato muy negro para la próxima edición de nuestro fin de semana Gastro-Literario …..
… No te despistes, la próxima semana sale el programa … Apuntate a la agenda: 22, 23 y 24 de febrero tienes que estar en Morella.
Aahh!! … ¿¿¿et sona la tipografia???
Morella Negra Com la Trufa es presentarà a la Librería Argot de Castelló.
En aquest acte es presentarà el programa de la tercera edició d’aquest cap de setmana Gastro-Literari que tindrà lloc a Morella els pròxims 23,24 i 25 de febrer dins de les jornades gastronòmiques de la trufa de Morella – ElsPorts i del premi literari “Tuber Melanosporum” a la millor novel·la negra d’un escriptor novell.
En la presentació assistiran representants del l’ Ajuntament de Morella, Jorge Garcia Marti Comissari del festival, restauradors de Asetmico.Morella, els vins de la IGP Castelló, l’escriptor Pere Cervantes i el periodista Eric Gras que participaran en aquesta edició de Morella negra.
A més a més del cap de setmana negre també es farà una breu presentació de les Jornades Gastronòmiques de la Trufa de Morella-Els Ports, dins de les quals es realitze el certamen literari, i del 54 #Sexenni, festes extraordinàries de Morella que sols és celebren cada 6 anys i que tindran lloc del 18 al 27 d’agost.
Els restauradors d’Asetmico ens prepararan una degustació de #Trufa negra acompanyada per vi negre de la IGP Castelló inclús pot aparèixer per allí algun #Flao perquè la presentació ens deixe un regust dolcet.
Relació d’escriptors que participaran en Morella Negra Com la Trufa
Carlos Quilez Lazaro, Rafa Melero, Pere Cervantes, Víctor del Árbol, Rosa Ribas, Ferran Torrent, Martí Domínguez, Carlos Zanon i Victoria González Torralba.
També comptem amb la col·laboració de Paco Camarasa Librero, José Martí Gomez, Àlex Milian, Eric GC, Gori Dolz, Laura Gonzàlez Gonzàlez , Xavier Borrell Campos i Charo González Herrera
El passat divendres vam presentar Morella Negra Com la Trufa a la llibreria SomNegra de Barcelona i ens vam fer sentir com a casa. Allí Miguel Angel va posar a la nostra disposició tot el que necessitàvem i mentre anàvem preparant l’acte vam tindre l’oportunitat de parlar de llibres, d’autors i ja ens va anar donant a conèixer primers llibres per la pròxima edició del Tuber Melanosporum
En la presentació vam explicar el programa de Morella Negra, José Martí Gómez ens va explicar les seues arrels morellanes, el seu retrobament amb Morella i entre els petits trossets de vida que sempre deixe caure en les seues xarrades va destacar la intensa agenda cultural que té Morella. Rhamsés Ripollés Puig va convidar a tots a disfrutar de Morella el cap de setmana de Morella Negra de la mà de la novel·la negra i la Trufa. Va donar a conèixer el Sexenni per a qui no el coneguera i a tots els que ja l’hem viscut i formen part de la “Màfia Morellana” ens va incitar a fer d’ambaixadors de la nostra festa i la nostra ciutat.
Una vegada vist el vídeo del 54 sexenni vam passar a fer una petita degustació dels productes que formen la part gastronòmica de Morella Negra Com la Trufa, un poc de Tòfona en Aceite Olivos Milenarios Territorio Sénia , vi de la IGP Castelló i també una deliciosa Cecina
Volem donar les gràcies a tots els que ens van acompanyar en la presentació i vam poder disfrutar en ells de la novel·la negra, la trufa, el vi, la cecina,la conversa i les risses. Inclús entre xarrada i xarrada va eixir una nova paraula per definir als que han vingut alguna vegada a Morella i no poden deixar de tornar: “Enmorellats”.. sobretot ara que estem tan prop de Sant Valentí.
En especial volem donar les gràcies als escriptors i col·laboradors que van estar a Som Negra José Martí Gómez, Carlos Quilez Lazaro, Victoria González, Àlex Milian, Gori Dolz, Laura Gonzàlez, Xavier Borrell Campos, Charo González Herrera, Nacho Cabana, escritor. Karina México, Isidro Garrido, Carlos McNulty
